Food Truck Marseille5 min
- : Food truck reveillon et Nouvel An a Marseille : vue mer, feu d'artifice et formules festives
Pourquoi le food truck est l'option idéale pour le reveillon a Marseille
Le climat : contrairement a Paris ou Lyon, Marseille offre des temperatures de reveillon souvent clements (8 a 14°C). Avec un food truck, des braseros et des plaids, vous pouvez reveillonner en exterieur sans souffrir du froid. Et quand le feu d'artifice eclate au-dessus du Vieux-Port a minuit, vous etes aux premières loges. Le budget : un reveillon dans un restaurant marseillais coute 80 a 150 EUR par personne (sans les boissons). Un reveillon food truck demarre à partir de 35 EUR par personne, champagne de minuit inclus. Pour un groupe de 40 personnes, vous economisez 1 800 a 4 600 EUR. La liberte : pas de dress code impose, pas de plan de table rigide, pas de deuxieme service a attendre. Vos invites mangent, boivent, dansent, sortent prendre l'air, reviennent. Le food truck sert en continu. L'originalite : en 2025, moins de 5% des reveillons a Marseille se sont fait en food truck. Vous serez pionniers. Vos invites s'en souviendront.
Les formules reveillon food truck a Marseille
Formule "Reveillon Méditerranéen" : Le classique du reveillon marseillais, version food truck : - Apero (20h-21h) : tapenade, anchoiade, mini-panisses, brochettes de crevettes, pastis ou kir au rose - Plat (21h-22h30) : loup grille entier aux herbes de Provence + ratatouille + riz safrané OU magret de canard + gratin provencal + salade - Fromage : plateau de fromages provencaux (brousse du Rove, banon, picodon) - Dessert : les 13 desserts de Noël provencaux (tradition calendale) + buche artisanale - Minuit : coupe de champagne + cotillons + 12 grains de raisin (tradition espagnole adoptee par Marseille) - Tarif : à partir de 45 EUR/pers. (boissons incluses hors alcool premium) Formule "Reveillon Raclette Face a la Mer" : Le comfort food hivernal, avec vue sur la Mediterranee : - Raclette de Savoie AOP, morbier, reblochon - Charcuterie artisanale : jambon de Savoie, coppa, saucisson sec - Pommes de terre grenaille, cornichons, oignons confits, salade - Vin blanc de Savoie et rose de Provence - Coupe de champagne a minuit - Tarif : à partir de 35 EUR/pers. Formule "Reveillon Fruits de Mer Royal" : Pour les amateurs de produits de la mer : - Plateau royal : huitres de Bouzigues (6), crevettes, langoustines, bulots, bigorneaux, violets - Oursins frais (6 pieces, si saison ouverte) - Vin blanc AOC Cassis - Fish & chips de loup de Mediterranee en plat chaud - Champagne a minuit - Tarif : à partir de 55 EUR/pers. Formule "Reveillon Corporate / Grand Groupe" : Pour les entreprises qui fetent le passage a la nouvelle année : - Cocktail dinatoire : 15 pieces par personne (salees et sucrees) - Bar a boissons : vin, biere, soft, cocktails signature - Champagne a minuit (1 coupe/pers.) - DJ set (en option, +500 EUR) - Tarif : à partir de 35 EUR/pers. (minimum 50 personnes)
Les meilleurs spots pour un reveillon food truck a Marseille
1. Les terrasses du Pharo : vue panoramique sur le Vieux-Port, le Fort Saint-Jean et le Mucem. Vous verrez le feu d'artifice de minuit en contre-plongee. Le spot le plus demande — réservez des octobre. 2. La Corniche Kennedy : vue sur les iles du Frioul et le large. Plus intime que le Pharo, plus de recul. Parfait pour un groupe de 30 a 60 personnes. 3. L'Escale Borely : plus au sud, loin de la foule du Vieux-Port. Ambiance familiale, pelouse face a la mer. Idéal pour les groupes avec enfants. 4. Toit-terrasse / rooftop : plusieurs rooftops marseillais acceptent les food trucks pour les événements prives : Mama Shelter (2e), Radisson Blu (8e), NH Hotel (1er). Vue sur la ville illuminee. 5. Chez vous : jardin, terrasse, cour — le food truck vient a vous. C'est souvent la solution la plus pratique et la plus intime pour un reveillon entre amis ou en famille.
Feu d'artifice du 31 decembre a Marseille
Chaque année, la Ville de Marseille organise un feu d'artifice tire depuis le Vieux-Port a minuit pile. Visible depuis : - Le Pharo (vue de face) - La Corniche (vue laterale) - Notre-Dame de la Garde (vue surplombante) - Le Fort Saint-Jean (vue rapprochee) - Les toits du Panier (vue en hauteur) Conseil : installez le food truck dans un lieu avec vue sur le Vieux-Port pour combiner repas + spectacle pyrotechnique. C'est la magie du reveillon marseillais.
Organisation pratique
- Réservation : les dates du 31 decembre partent très tot. En 2025, le food truck partenaire de reveillon etait réserve des le 10 novembre. Réservez en octobre au plus tard. - Horaires de service : 20h-1h (préparation des 17h) - Nombre d'invites : de 20 a 150 personnes (2 food trucks au-dela de 80) - Équipement hiver : braseros (4 unites pour 40 personnes), plaids, eclairage guirlande - Musique : enceinte bluetooth ou DJ selon formule - Cotillons : chapeaux, serpentins, confettis — inclus dans toutes les formules de reveillon
Ce qui est inclus dans toutes les formules de reveillon
- Deplacement dans Marseille et peripherie (30 km) - Installation complete (food truck + espace convives) - Service continu de 20h a 1h - Vaisselle premium (pas de plastique pour le reveillon) - Nettoyage complet le lendemain matin (passage prevu le 1er janvier avant 10h) - Champagne et cotillons a minuit - Decoration du food truck (guirlandes lumineuses, deco reveillon)
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